Sandes de Carne Moída

 

Ingredientes p/ 4 doses:

8x fatias de Pão

200grs de Carne moída

1x Tomate

1x colher de Tomatada

4x folhas de Alface

Azeite

Sal qb.

Pimenta Preta qb.

 

Preparação:

Lavamos o tomate e a alface. Reservamos a alface, tiramos a pele ao tomate e picamo-lo.

Num tacho colocamos um fio de azeite o tomate e a carne. Vamos mexendo até a carne ganhar cor.

Juntamos a colher de tomatada e temperamos com uma pitada de sal e pimenta. Retiramos do lume.

Em cada fatia de pão colocamos um ou duas colheres do preparado. Sobrepomos a folha de alface e unimos duas, a duas metades.

Está pronto.

 

Bom apetite ;)