1kg de Pêra rocha
1x Massa Folhada
1x lata Leite condensado
4x Ovos
250ml Leite
Limão
Canela em pó
Preparação:
Descascamos, cortamos as pêras em 4,
retiramos os caroços, fatiamos cada pedaço e regamos todas as fatias com sumo
de limão.
Numa tigela batemos os ovos, juntamos o
leite condensado, o leite e a canela. Misturamos tudo.
Ligamos o forno a 180ºC.
Colocamos a massa folhada na torteira,
espalhamos as fatias de pêra e cobrimos com a mistura.
Vai ao forno por 50 minutos. E está
pronta a servir.
Bom apetite ;)
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